JA糸島 糸島農業協同組合

硬い果実をひと口かじると、トロ～ッ、シャキッとした食感、そして滴るほどのたっぷりの果汁、味覚を刺激する三拍子が揃った博多のトマトは絶品です！

博多のトマトの名称で販売しています。博多のトマトは真っ赤に熟してから収穫する完熟トマトです。ＪＡ糸島での一番の特徴は、土の代わりに礫（軽石）を使った養液栽培をしていることで、酸味と甘みが絶妙なバランスの美味しいトマトが安定して生産できることです。
だから、トマト本来の甘味と香りが生きていて、栄養価も抜群。ビタミンＣやカロチン、リコピンを豊富に含みます。とくに、リコピンはがんの原因になる活性酸素を退治する働きがあるといわれいます。