野菜
安全・安心な食材を、みなさまの暮らしに。
糸島の代表する農作物、畜産物、特産加工品をご紹介します。

春菊

ビタミンA、B、C、カリウム、マグネシウム、鉄分を豊富に含んだ栄養価の高い緑黄色野菜です。
ごま和え、ナッツ和えなどにして油といっしょに摂るとビタミンAの吸収率が高まり、抗酸化作用があるといわれています。
選び方 | 色濃く、艶があり、香りが強いもの、また茎の下にも葉がついているものをお選びください。 |
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出荷時期 | 9月~5月 |
出荷先 | 福岡 |
出荷量 | 15トン |
生産者 | 1名 |
