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野菜

安全・安心な食材を、みなさまの暮らしに。
糸島の代表する農作物、畜産物、特産加工品をご紹介します。

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菜の花

ほど良い苦みと春の香りをお楽しみ下さい。和食、洋食、中華料理など全ての料理に合います。

粒の揃いがよく、ボリュームがあり、食味が優れていることで、市場から高い評価を受けています。

選び方 花が咲いておらず、蕾の青いものを選んでください。
出荷時期 11月上旬~翌年5月上旬まで
ピークは2月、3月
出荷先 福岡
出荷量 年間 25t
生産者 34名