1. JA糸島TOP
  2. 農産物について
  3. 野菜
  4. みつば

野菜

安全・安心な食材を、みなさまの暮らしに。
糸島の代表する農作物、畜産物、特産加工品をご紹介します。

農作物一覧に戻る

みつば

茎と葉が食用とされる、β-カロテンを多く含む緑黄色、香味野菜(ハーブ)です。さわやかな香りが特徴で、鉄分も多く含むことから、貧血や肝臓にも良い野菜といわれています。
水耕栽培によって、年間を通じて、おいしいミツバを生産しています。
選び方 香りが強く、葉がきれいな緑色でみずみずしいものをお選びください。
出荷時期 周年(年間を通して出荷しています。)
出荷先 福岡、広島
出荷量 39トン
生産者 2名