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野菜

安全・安心な食材を、みなさまの暮らしに。
糸島の代表する農作物、畜産物、特産加工品をご紹介します。

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キュウリ

博多きゅうりの名称で販売しています。鮮度を重視し、午前中に収穫したものをJAの選果場で共同選果し、出荷しています。博多きゅうりは、1年を通して美味しく味わえます。シャキシャキとしたみずみずしいの食感をお楽しみください。
選び方 イボが多くついているものが、新鮮なきゅうりのサインです。イボがなくボコボコと山がたっているものも◎。また、曲がっていたり、傷が入っていても、品質に変わりはありません。
注)ただし、7~10月に出回る夏秋きゅうりはイボがないため、全体的に緑色が濃くツヤがあるものを選ぶとよいでしょう。
出荷時期 3月末~6月末、9月~12月
出荷先 福岡、京都、広島、熊本など
出荷量 1,600トン
生産者 糸島胡瓜部会 23名